Skip to content
Fondant courgette chocolat
Postre

Fondant courgette chocolat

55 minPara 8Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • courgette (râpée)Frutas y verduras200 g
  • chocolat noir pâtissier (fondu)Despensa200 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • sucre de cocoDespensa30 g
  • farineCereales100 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
  • sel (une pincée)Especias1 g
  • extrait de vanille (facultatif)Despensa5 ml
  • beurre (pour le moule)Lácteos10 g

por ración

Nutrición

180kcal

Carbohidratos
19 g
Proteínas
4 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Rallador
  • Bol ×2
  • Varillas
  • Cazo
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le chocolat et râper la courgette

    • Faire fondre le chocolat noir pâtissier.
    • Râper la courgette entière.
    Paso 1
  2. Préparer la base aux œufs

    • Dans un autre récipient, mettre les œufs.
    • Ajouter le sucre de coco.
    • Ajouter l'extrait de vanille et mélanger.
    Paso 2
  3. Incorporer la courgette et le chocolat

    • Ajouter la courgette râpée.
    • Ajouter le chocolat noir fondu.
    • Mélanger à nouveau.
    Paso 3
  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sel et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
    Paso 4
  5. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule.
    • Couler la pâte dans le moule.
    Paso 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 6
  7. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir avant de démouler.
    Paso 7