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Gâteau framboise amande et pépites de chocolat
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Gâteau framboise amande et pépites de chocolat

50 minPara 8Nutri-Score D€€
de @foodgood_bysana63 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • framboises (fraîches ou surgelées)Frutas y verduras150 g
  • œufsOtro3 piezas
  • sucreDespensa50 g
  • sucre vanilléDespensa8 g
  • vanille (extrait)Despensa5 ml
  • beurre fondu (fondu)Lácteos80 g
  • crème liquideLácteos100 ml
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas200 g
  • farineCereales30 g
  • beurre (pour le crumble)Lácteos50 g
  • sucre (pour le crumble)Despensa50 g
  • farine (pour le crumble)Cereales50 g
  • pépites de chocolatDespensa60 g
  • amandes (effilées)Frutos secos y semillas30 g

por ración

Nutrición

301kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
7 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas
  • Molde desmontable
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et la vanille.
    • Ajouter le beurre fondu et la crème liquide.
    • Incorporer la poudre d'amande et la farine.
    Paso 1

  2. Préparer le crumble

    • Sabler le beurre, le sucre et la farine du bout des doigts.
    Paso 2

  3. Monter le gâteau

    • Verser la pâte dans le moule.
    • Répartir les framboises et les pépites de chocolat.
    • Émietter le crumble sur le dessus et parsemer d'amandes effilées.
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 4
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