Skip to content
Menu
Frites au four croustillantes
Guarnición

Frites au four croustillantes

45 minPara 4Nutri-Score C€
de @foodgood_bysana67 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pommes de terre (pelées et coupées en frites)Frutas y verduras1 kg
  • huile d'oliveDespensa45 ml
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • paprikaEspecias5 g
  • herbes de ProvenceEspecias5 g
  • selEspecias6 g
  • chapelurePanadería40 g

por ración

Nutrición

324kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
7 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en frites régulières
    • Bien les sécher pour qu'elles croustillent au four
    Paso 1

  2. Assaisonner les frites

    • Mélanger les frites avec l'huile d'olive dans un saladier
    • Ajouter le sel, le poivre, le paprika, les herbes de Provence et la chapelure
    • Mélanger pour bien enrober chaque frite
    Paso 2

  3. Enfourner

    • Étaler les frites en une seule couche sur la plaque de cuisson
    • Enfourner à 220 degrés pendant 30 minutes
    • Retourner à mi-cuisson pour une cuisson uniforme
    Paso 3
Obtener Mezze