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Gâteau rond rouge décoré de cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo
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Gâteau rond rouge décoré de cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo

2 hPara 10Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

10 personas
  • farineCereales250 g
  • sucreDespensa200 g
  • beurre (fondu)Lácteos200 g
  • œufsLácteos4 piezas
  • chocolat noir (fondu pour le glaçage et les cigarettes)Despensa250 g
  • cacao en poudreDespensa40 g
  • levure chimiqueDespensa11 g
  • laitLácteos120 ml
  • colorant alimentaire rougeDespensa10 ml
  • bretzels (émiettés pour les cigarettes)Panadería60 g
  • biscuits Oreo (émiettés pour les cigarettes)Panadería60 g

por ración

Nutrición

403kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
6 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde para bizcocho
  • Bol
  • Varillas
  • Horno
  • Espátula
  • Rejilla de enfriamiento

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte à gâteau

    • Mélanger la farine, le sucre, le cacao et la levure dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le beurre fondu et le lait, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer le colorant rouge pour obtenir une pâte bien rouge.
    Paso 1
  2. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule rond beurré.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    • Laisser refroidir sur une grille.
    Paso 2
  3. Confectionner les cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo

    • Émietter les bretzels et les Oreo.
    • Mélanger les miettes avec le chocolat fondu.
    • Façonner de petites cigarettes avec ce mélange et laisser durcir.
    Paso 3
  4. Glacer et décorer le gâteau

    • Napper le gâteau rond rouge de chocolat fondu.
    • Disposer les cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo sur le dessus.
    • Ajouter le texte souhaité sur le gâteau.
    Paso 4