Préparer la pâte

• Battre les œufs avec le yaourt dans un saladier.
• Ajouter le miel, la farine de riz, la levure et le lait végétal.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter les pépites de chocolat

• Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.

Cuire les gaufres

• Verser la pâte dans le gaufrier chaud et cuire les gaufres une à une.
• Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.

Servir

• Déguster les gaufres telles quelles, sans topping.