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Gratin de courgettes à la crème et fromage
Plato principal

Gratin de courgettes à la crème et fromage

35 minPara 4Nutri-Score C€€
de @cookingaddicte8 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • courgettes (lavées, épluchées et coupées en rondelles)Frutas y verduras800 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • selEspecias5 g
  • poivreEspecias2 g
  • crème liquideLácteos200 ml
  • carrés frais à l'ail et aux herbesLácteos2 piezas
  • emmental râpéLácteos100 g
  • mozzarella (égouttée)Lácteos125 g

por ración

Nutrición

253kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
11 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Laver et éplucher les courgettes
    • Couper les courgettes en rondelles
    • Émincer l'oignon
    Paso 1

  2. Faire revenir l'oignon et les courgettes

    • Dans une poêle, ajouter l'huile d'olive
    • Ajouter l'oignon et le faire revenir
    • Ajouter les courgettes puis assaisonner avec le sel et le poivre
    • Faire revenir le tout quelques minutes
    Paso 2

  3. Ajouter la crème et les carrés frais

    • Verser la crème liquide
    • Ajouter les carrés frais à l'ail et aux herbes
    • Mélanger et laisser cuire à feu doux
    Paso 3

  4. Dresser le gratin

    • Mettre les courgettes dans un plat allant au four
    • Recouvrir d'emmental râpé et de mozzarella
    Paso 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné
    Paso 5
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