Skip to content
Gratin de pommes de terre façon raclette
Plato principal

Gratin de pommes de terre façon raclette

1 hPara 4Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pommes de terre (cuites puis coupées en rondelles)Frutas y verduras600 g
  • fromage à raclette (en tranches)Lácteos150 g
  • crème fraîcheLácteos100 g
  • oignon jaune (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • jambon cru (en tranches)Carne4 piezas

por ración

Nutrición

290kcal

Carbohidratos
26 g
Proteínas
11 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno
  • Cazo
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pommes de terre

    • Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau.
    • Les laisser tiédir puis les couper en rondelles.
    Paso 1
  2. Monter le gratin

    • Étaler une couche de rondelles de pommes de terre dans le plat à gratin.
    • Répartir de la crème fraîche, de l'oignon émincé, du jambon cru et du fromage à raclette.
    • Répéter l'opération une seconde fois pour former deux couches.
    Paso 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat à 210 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et doré.
    Paso 3