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Hähnchen-Tantany mit Lavash-Rolle
Plato principal

Hähnchen-Tantany mit Lavash-Rolle

45 minPara 2Nutri-Score C€€
de @mokka.ccino17 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Hähnchen (in Stücke geschnitten)Carne500 g
  • Zwiebeln (gewürfelt)Frutas y verduras2 piezas
  • Lavash-Brot (flach, zum Eintunken)Panadería2 piezas
  • Öl (zum Anbraten)Despensa60 ml
  • WasserOtro300 ml
  • Gewürzmischung (z. B. Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz)Especias2 piezas
  • Joghurt (natur)Lácteos200 g
  • Chilibutter (geschmolzen)Lácteos30 g

por ración

Nutrición

777kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
59 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Hähnchen anbraten

    • Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Das Hähnchen darin rundum kräftig anbraten.
    Paso 1

  2. Köcheln lassen

    • Wasser angießen und das Hähnchen köcheln lassen.
    • Weiteres Öl, die Gewürzmischung und restliches Wasser zugeben und einkochen lassen.
    Paso 2

  3. Lavash eintunken

    • Das Lavash-Brot in die entstandene Soße tunken, bis es weich ist.
    Paso 3

  4. Rollen füllen

    • Das eingetunkte Brot mit dem Hähnchen und den Zwiebeln belegen.
    • Fest zusammenrollen.
    Paso 4

  5. Mit Joghurt und Chilibutter servieren

    • Den Joghurt mit der geschmolzenen Chilibutter verrühren.
    • Über die Rollen geben und sofort servieren.
    Paso 5
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