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Haricots à l'ail et à l'oignon, jus de jalapeño, coriandre et citron vert
Plato principal

Haricots à l'ail et à l'oignon, jus de jalapeño, coriandre et citron vert

25 minPara 2Nutri-Score A€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • haricots (cuits, égouttés (environ 2 tasses))Despensa500 g
  • ail (émincé)Frutas y verduras3 piezas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • selEspecias5 g
  • jalapeño (émincé, avec un peu de son jus)Frutas y verduras1 pieza
  • coriandre fraîche (ciselée)Frutas y verduras15 g
  • citron vert (pressé)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

290kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
17 g
Grasas
2 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Exprimidor

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les haricots avec l'ail et l'oignon

    • Mettre les haricots dans une casserole avec l'ail émincé, l'oignon émincé et le sel.
    • Faire chauffer jusqu'à ce que les haricots soient bien chauds.
    Paso 1
  2. Ajouter le jalapeño et la coriandre

    • Ajouter le jalapeño émincé et un peu de son jus dans les haricots.
    • Incorporer la coriandre ciselée.
    Paso 2
  3. Assaisonner au citron vert et servir

    • Presser le citron vert sur les haricots.
    • Mélanger et servir aussitôt, bien chaud.
    Paso 3