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Kinder-Teller mit Hühnerherzen, Hähnchenfilet und Gemüse
Plato principal

Kinder-Teller mit Hühnerherzen, Hähnchenfilet und Gemüse

35 minPara 1Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • Hühnerherzen (gewaschen)Carne100 g
  • Hähncheninnenfilet (in Stücke geschnitten)Carne100 g
  • Karotten (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
  • Blumenkohl (in kleine Röschen geteilt)Frutas y verduras80 g
  • Blaubeeren (gewaschen)Frutas y verduras30 g
  • Apfel (in Spalten geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Leinöl (kleiner Schuss)Despensa5 ml
  • Fruchtgummibären (zum Garnieren)Otro10 g
  • Kochwasser (vom Kochen aufbewahrt)Bebidas200 ml

por ración

Nutrición

422kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
42 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Fleisch kochen

    • Die Hühnerherzen und das Hähncheninnenfilet in einen Topf geben.
    • Mit Wasser bedecken und garen, bis das Fleisch durch ist.
    Paso 1
  2. Karotten mitkochen

    • Die Karotten in den Topf geben und mitgaren.
    • Das Kochwasser anschließend auffangen und beiseitestellen.
    Paso 2
  3. Fleisch abkühlen lassen

    • Das Fleisch aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen.
    Paso 3
  4. Fleisch und Gemüse schneiden

    • Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
    • Die Hühnerherzen klein schneiden.
    • Die Karotte in kleine Stücke schneiden.
    Paso 4
  5. Teller anrichten

    • Blumenkohl, Blaubeeren und Apfelspalten auf dem Teller verteilen.
    • Fleisch und Karotten dazugeben.
    • Mit einem Schuss Leinöl beträufeln und mit Fruchtgummibären garnieren.
    Paso 5