Tirer l'espresso sur le miel

• Placer le miel au fond d'un verre.
• Tirer une double dose d'espresso directement sur le miel.

Faire mousser la crème sucrée

• Verser la crème sucrée froide dans le mousseur à lait.
• Faire mousser jusqu'à obtenir une texture aérienne.

Monter le latte glacé

• Remplir un verre de glaçons et verser le lait entier.
• Remuer l'espresso pour bien dissoudre le miel, puis l'ajouter au lait.
• Finir avec la crème sucrée mousseuse froide.