Skip to content
Menu
Mandelblechkuchen
Panadería

Mandelblechkuchen

55 minPara 16Nutri-Score D€
de @servedbyjoey11 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

16 personas
  • MehlCereales480 g
  • Zucker (für Teig und Topping)Despensa400 g
  • Vanillezucker (je 1 Päckchen für Teig und Topping)Despensa2 piezas
  • Backpulver (1 Päckchen)Despensa1 pieza
  • EierLácteos2 piezas
  • Buttermilch (oder normale Milch)Lácteos480 ml
  • gehobelte MandelnFrutos secos y semillas150 g
  • Sahne (1 Becher)Lácteos200 ml

por ración

Nutrición

234kcal

Carbohidratos
39 g
Proteínas
5 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Teig anrühren

    • Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben.
    • Buttermilch und Eier dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
    Paso 1

  2. Teig auf das Blech streichen

    • Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und gleichmäßig verstreichen.
    Paso 2

  3. Topping vorbereiten

    • Zucker, Vanillezucker und gehobelte Mandeln in einer Schüssel vermengen.
    • Die Mischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
    Paso 3

  4. Backen

    • Den Kuchen bei ca. 180 °C backen.
    • Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist.
    Paso 4

  5. Sahne über den heißen Kuchen gießen

    • Die Sahne direkt über den noch heißen Kuchen gießen, damit sie einzieht.
    • Den Kuchen abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
    Paso 5
Obtener Mezze