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Marbré healthy sans sucre ni matière grasse
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Marbré healthy sans sucre ni matière grasse

55 minPara 8Nutri-Score B€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œufsLácteos4 piezas
  • compote (sans sucre)Despensa300 g
  • farineCereales140 g
  • chocolat (fondu)Despensa80 g
  • levure chimique (1 sachet réparti en deux)Despensa11 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa8 g
  • pépites de chocolatDespensa20 g

por ración

Nutrición

155kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
4 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Molde rectangular
  • Varillas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les œufs avec la compote.
    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Séparer et parfumer

    • Séparer la préparation en deux saladiers.
    • Ajouter le chocolat fondu dans l'une des deux préparations.
    • Ajouter la moitié de la levure dans chaque préparation.
    • Ajouter le sucre vanillé dans la préparation sans chocolat.
    Paso 2
  3. Monter le marbré

    • Verser les préparations en plusieurs couches alternées dans le moule à cake.
    • Parsemer de pépites de chocolat.
    Paso 3
  4. Cuire le cake

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 min.
    • Couvrir d'aluminium et poursuivre la cuisson 20 min à 180 °C.
    Paso 4