Refroidir la crème et le matériel

• Placer la crème liquide, le bol et le fouet du robot au congélateur.

Monter la chantilly

• Verser la crème froide dans le bol.
• Ajouter le mascarpone, le lait concentré et le sucre glace.
• Monter le tout en chantilly bien ferme.

Dresser les pots

• Pocher la crème dans les récipients de votre choix.
• Réserver au frais.

Congeler et garnir

• Placer les pots au congélateur avant dégustation.
• Parsemer d'Oréo écrasés et servir.