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Meal-Prep-Curry mit Reis und Tofu (aufgetaut)
Plato principal

Meal-Prep-Curry mit Reis und Tofu (aufgetaut)

15 minPara 2Nutri-Score B€
de @zimbel.nastya10 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Curry (eingefroren, in Blöcken) (tiefgekühlt, in Blöcken portioniert)Fresco500 g
  • Tofu (in kleine Würfel geschnitten)Fresco200 g
  • gekochter Reis (tiefgekühlt, in Blöcken portioniert)Cereales400 g
  • Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
  • Öl (zum Anbraten)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

498kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
20 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Microondas
  • Cazo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Reis und Curry aus der Form lösen

    • Die gefrorenen Reisblöcke aus der Silikonform lösen und portionieren.
    • Die restlichen Curryblöcke in eine Tüte umfüllen, damit sie weniger Platz brauchen.
    Paso 1

  2. Reis in der Mikrowelle auftauen

    • Den Reis in die Mikrowelle geben und auftauen.
    • Zwischendurch prüfen, ob er sich schon zerbrechen lässt, und erneut erhitzen.
    Paso 2

  3. Tofu anbraten

    • Den Tofu in kleine Würfel schneiden.
    • Öl im Topf erhitzen und den Tofu leicht anbraten.
    Paso 3

  4. Curry im Topf erhitzen

    • Die Curryblöcke zum Tofu in den Topf geben.
    • Deckel auflegen und bei niedriger Temperatur auftauen lassen.
    Paso 4

  5. Anrichten

    • Den Reis auf Teller portionieren und das Curry darübergeben.
    • Frische Frühlingszwiebelringe darüberstreuen und servieren.
    Paso 5
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