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Quarkbällchen aus dem Airfryer
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Quarkbällchen aus dem Airfryer

30 minPara 12Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • MagerquarkLácteos230 g
  • MehlCereales230 g
  • Backpulver (halbe Packung)Despensa8 g
  • ZuckerDespensa40 g
  • EierOtro2 piezas
  • Butter (geschmolzen)Lácteos50 g
  • Zimt (für die Zucker-Zimt-Mischung)Especias5 g
  • Zucker (für die Zucker-Zimt-Mischung)Despensa50 g

por ración

Nutrición

141kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
5 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Teig anrühren

    • Quark, Mehl, Backpulver, Zucker und Eier in eine Schüssel geben.
    • Alles mit dem Schneebesen zu einem klebrigen Teig verrühren.
    Paso 1
  2. Bällchen formen

    • Aus dem Teig mit den Händen zwölf gleich große Bällchen formen.
    Paso 2
  3. Im Airfryer backen

    • Die Bällchen portionsweise in den Airfryer geben.
    • Nach 5 Minuten einmal wenden.
    Paso 3
  4. In Butter und Zimtzucker wälzen

    • Butter schmelzen und Zucker mit Zimt mischen.
    • Die Bällchen erst in der Butter, dann in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen.
    Paso 4