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Mini cakes aux amandes
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Mini cakes aux amandes

50 minPara 12Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • œufs (battus (environ 5 œufs))Lácteos250 ml
  • sucreDespensa250 ml
  • vanille (extrait ou sucre vanillé)Despensa10 ml
  • huileDespensa120 ml
  • laitLácteos250 ml
  • farine (2 verres et demi)Cereales300 g
  • amandes (mixées avec la peau, 2 verres et demi)Frutos secos y semillas300 g
  • levure chimiqueDespensa11 g

por ración

Nutrición

261kcal

Carbohidratos
25 g
Proteínas
8 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Batidora de vaso
  • Molde para magdalenas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mixer les amandes

    • Mixer les amandes avec leur peau jusqu'à obtenir une poudre fine.
    Paso 1
  2. Mélanger les liquides

    • Verser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le sucre, la vanille, l'huile et le lait.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Paso 2
  3. Incorporer les poudres

    • Ajouter la farine, la poudre d'amandes et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte légèrement épaisse.
    Paso 3
  4. Cuire les mini cakes

    • Verser la pâte dans les moules à mini cakes.
    • Enfourner à 180 °C pendant 35 minutes.
    Paso 4