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Mini Cheeseburger mit selbstgemachten Pommes
Plato principal

Mini Cheeseburger mit selbstgemachten Pommes

45 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • MayonnaiseDespensa30 ml
  • KetchupDespensa30 ml
  • SenfDespensa5 ml
  • GurkenwasserDespensa15 ml
  • Gürkchen (fein gehackt)Despensa2 piezas
  • SalzEspecias2 g
  • PfefferEspecias1 g
  • KnoblauchpulverEspecias2 g
  • EdelsüßpaprikaEspecias2 g
  • Kartoffeln (geschält, in Pommesform geschnitten)Frutas y verduras800 g
  • ÖlDespensa30 ml
  • PaprikapulverEspecias2 g
  • HackfleischCarne400 g
  • Käse (in Scheiben)Lácteos8 piezas
  • Mini Burger BunsPanadería8 piezas
  • Jalapeños (in Scheiben)Frutas y verduras30 g

por ración

Nutrición

573kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
26 g
Grasas
33 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Sartén
  • Bol
  • Pelador

paso a paso

Preparación

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln schälen und in Pommesform schneiden.
    • Einmal waschen und trocknen lassen.
    Paso 1
  2. Sauce anrühren

    • Mayonnaise, Ketchup, Senf, Gurkenwasser und gehackte Gürkchen verrühren.
    • Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Edelsüßpaprika würzen.
    • In den Kühlschrank stellen.
    Paso 2
  3. Pommes garen

    • Die Pommes mit etwas Öl und Salz und Paprikapulver vermengen.
    • In die Heißluftfritteuse geben und bei 210 °C garen.
    Paso 3
  4. Mini Patties braten

    • Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Mini-Patties formen.
    • Die Patties in der Pfanne durchbraten.
    • Käse darauflegen und einen Deckel auflegen, bis der Käse schmilzt.
    Paso 4
  5. Buns anrösten

    • Die Mini Buns bei mittlerer Stufe einige Minuten anrösten.
    Paso 5
  6. Burger belegen

    • Die Buns mit Sauce bestreichen und mit Patties, Käse und nach Wunsch Zwiebeln belegen.
    • Für die Chili-Variante zusätzlich Jalapeños auflegen.
    • Die Mini Burger mit einem Spieß fixieren, damit sie halten.
    Paso 6