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No-Bake-Nutella-Cheesecake
30 minPara 12Nutri-Score E€€
E
30 min
30 minNo-Bake-Nutella-Cheesecake
lo que necesita
Ingredientes
Oreo-Kekse (zerkrümelt)Panadería160 g- Leibniz Butterkakao-Kekse (zerkrümelt)Panadería40 g
Butter (geschmolzen)Lácteos75 g
Mascarpone (zimmerwarm)Lácteos400 g
Doppelrahm-Frischkäse (zimmerwarm)Lácteos400 g- Nutella (für die Füllung)Despensa120 g
- Backkakao (gesiebt)Despensa20 g
- PuderzuckerDespensa60 g
- Nutella (für die Glasur)Despensa120 g
- Kokosöl (geschmolzen)Despensa10 ml
- Oreo-Kekse (zerkrümelt, zum Bestreuen)Panadería30 g
Haselnüsse (gehackt, zum Bestreuen)Frutos secos y semillas20 g
por ración
Nutrición
382kcal
- Carbohidratos
- 28 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Molde desmontable
Bol ×2
Cazo
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Kekse zerkleinern
- Die Oreo-Kekse und die Butterkakao-Kekse in eine Schüssel geben.
- Mit einem harten Gegenstand oder den Händen zu feinen Krümeln zerdrücken.
- Paso 2
Boden vorbereiten
- Die geschmolzene Butter zu den Kekskrümeln geben und alles gut vermengen.
- Die Masse in die Springform geben und gleichmäßig festdrücken.
- Paso 3
Füllung anrühren
- Mascarpone und Frischkäse in eine Schüssel geben.
- Nutella, Kakao und Puderzucker hinzufügen und alles glatt rühren.
- Paso 4
Füllung einfüllen
- Die Creme auf den Keksboden geben.
- Mit einem Löffel glatt streichen.
- Paso 5
Glasur schmelzen
- Die Nutella mit dem Kokosöl in einen Topf über einem Wasserbad geben.
- Unter Rühren schmelzen lassen.
- Paso 6
Glasieren und dekorieren
- Die geschmolzene Nutella-Glasur über den Kuchen gießen.
- Mit zerkrümelten Keksen und gehackten Haselnüssen bestreuen.
- Paso 7
Kühlen
- Den Kuchen mindestens 3 bis 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.