Tentempié
Minis feuilletés sapin au jambon et fromage aux fines herbes
40 minPara 8Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minMinis feuilletés sapin au jambon et fromage aux fines herbes
lo que necesita
Ingredientes
pâte feuilletée (2 rouleaux, sortis du réfrigérateur)Panadería640 g
jambon (tranches fines)Carne300 g
fromage ail et fines herbes (type Boursin ou Tartare, à température ambiante)Lácteos300 g
œuf (battu)Lácteos1 pieza
laitLácteos30 ml
por ración
Nutrición
369kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
roulette à pizza
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Garnir la pâte feuilletée
- Étaler le fromage ail et fines herbes sur la pâte feuilletée.
- Répartir les tranches de jambon par-dessus.
- Paso 2
Replier et découper des bandes
- Replier la pâte feuilletée garnie sur elle-même.
- Découper des bandes assez fines à la roulette à pizza ou aux ciseaux.
- Paso 3
Former les sapins
- Replier chaque bande en serpent pour former un petit sapin.
- Maintenir avec un cure-dent.
- Paso 4
Dorer
- Badigeonner les sapins du mélange d'œuf et de lait.
- Paso 5
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.