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Mousse au chocolat express sans œuf (2 ingrédients)
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Mousse au chocolat express sans œuf (2 ingrédients)

2 h 10 minPara 2Nutri-Score C€
de @nichelattikyria37 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • chocolat pâtissier 70% de cacao (cassé en morceaux)Despensa50 g
  • eau chaude (voire bouillante) (chaude, voire bouillante)Bebidas100 ml

por ración

Nutrición

137kcal

Carbohidratos
9 g
Proteínas
2 g
Grasas
11 g

paso a paso

Preparación

  1. Casser le chocolat

    • Casser les 50 g de chocolat pâtissier 70% en morceaux.
    • Les déposer dans le bol du mixeur.
    Paso 1

  2. Ajouter l'eau chaude

    • Verser 100 g d'eau chaude, voire bouillante, sur le chocolat.
    Paso 2

  3. Mixer

    • Mixer longuement jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse et homogène.
    Paso 3

  4. Verser dans les pots

    • Verser la préparation dans un ou plusieurs petits pots.
    Paso 4

  5. Réserver au frais

    • Placer les pots au réfrigérateur : la préparation se transforme en mousse au chocolat.
    Paso 5

  6. Déguster

    • Vérifier la texture mousseuse, plus légère qu'une mousse classique.
    • Déguster bien frais.
    Paso 6
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