Panadería
Naans express au curry et fromage
30 minPara 6Nutri-Score C€
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30 min
30 minNaans express au curry et fromage
receta de
My Healthy flavor
@christsell17
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lo que necesita
Ingredientes
farineCereales300 g
levure chimiqueDespensa10 g
selEspecias3 g
curry en poudreEspecias6 g
yaourt (ou fromage blanc)Lácteos120 g
huile d'oliveDespensa30 ml
eau chaude (chaude)Bebidas60 ml
fromage frais type Vache qui rit (ou autre fromage)Lácteos6 piezas
por ración
Nutrición
256kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Rodillo
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Dans un récipient, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le curry en poudre.
- Ajoutez le yaourt, l'huile d'olive et l'eau chaude.
- Pétrissez jusqu'à obtenir une boule de pâte bien lisse.
- Paso 2
Diviser et garnir
- Divisez la pâte en 6 boules.
- Étalez chaque boule au rouleau.
- Sur une moitié, étalez un fromage frais.
- Paso 3
Replier les naans
- Repliez la pâte en soudant bien les bords.
- Passez délicatement un coup de rouleau sur chaque naan.
- Paso 4
Cuire à la poêle
- Faites chauffer une poêle sans ajout de matière grasse.
- Déposez deux naans et faites-les cuire sur feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Retournez et faites cuire l'autre côté.
