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One pan poulet, olives et citron
Plato principal

One pan poulet, olives et citron

1 hPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • cuisses de pouletCarne4 piezas
  • oignon (coupé en quartiers)Frutas y verduras1 pieza
  • petites pommes de terre (lavées, non pelées)Frutas y verduras800 g
  • huile d'oliveDespensa60 ml
  • ail (gousses, hachées)Frutas y verduras2 piezas
  • selEspecias5 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • thymEspecias3 g
  • olives vertesDespensa160 g
  • citron (un demi pour la marinade, le reste en quartiers)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

543kcal

Carbohidratos
36 g
Proteínas
26 g
Grasas
33 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffez le four à 200 °C.
    Paso 1
  2. Préparer la marinade

    • Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail, le jus d'un demi-citron, le sel, le poivre et le thym.
    Paso 2
  3. Préparer les légumes

    • Coupez l'oignon en quartiers.
    • Lavez les petites pommes de terre et disposez-les sur une plaque allant au four.
    • Ajoutez les quartiers d'oignon.
    Paso 3
  4. Assembler le plat

    • Ajoutez les cuisses de poulet sur la plaque.
    • Salez et poivrez.
    • Badigeonnez le tout avec la marinade.
    Paso 4
  5. Enfourner

    • Enfournez pendant 45 minutes à 200 °C.
    Paso 5
  6. Ajouter les olives

    • 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les olives vertes sur la plaque.
    Paso 6
  7. Servir

    • Servez bien chaud avec le reste du citron.
    Paso 7