Plato principal
One pot pasta aux chipolatas et champignons (Cookeo)
30 minPara 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minOne pot pasta aux chipolatas et champignons (Cookeo)
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amande_family
@amande_family
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lo que necesita
Ingredientes
beurre (une petite noisette)Lácteos15 g
chipolatas (coupées en petits morceaux)Carne9 piezas
champignons (émincés)Frutas y verduras250 g
pulpe de tomate (une conserve)Despensa400 g
poivre (moulu)Especias1 g
sel au piment d'EspeletteEspecias3 g- cube de bouillonDespensa1 pieza
pâtes (pâtes longues à cuire)Cereales300 g
eauBebidas200 ml
fromage râpéLácteos60 g
por ración
Nutrición
529kcal
- Carbohidratos
- 60 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Olla a presión
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir les chipolatas
- Faire fondre le beurre dans la cuve du Cookeo en mode dorage.
- Ajouter les chipolatas coupées en petits morceaux et remuer.
- Laisser rissoler et dorer environ 5 min.
- Paso 2
Ajouter les champignons
- Ajouter les champignons émincés.
- Mélanger et laisser cuire 1 min de plus.
- Paso 3
Ajouter la tomate et l'assaisonnement
- Ajouter la pulpe de tomate et bien mélanger.
- Assaisonner avec le poivre, le sel au piment d'Espelette et le cube de bouillon.
- Paso 4
Ajouter les pâtes et l'eau
- Ajouter les pâtes longues à cuire et bien mélanger.
- Verser un peu d'eau, sans trop en mettre.
- Paso 5
Cuisson sous pression
- Lancer la cuisson sous pression pendant la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
- Attendre la fin de la décompression avant d'ouvrir.
- Paso 6
Dresser et servir
- Mélanger le tout dans la cuve.
- Parsemer de fromage râpé et servir bien chaud.