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One Pot Pasta poulet, courgette & Boursin + Financiers framboise
Plato principal

One Pot Pasta poulet, courgette & Boursin + Financiers framboise

45 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâtesCereales160 g
  • blanc de poulet (coupé en petits morceaux)Carne165 g
  • courgette (petite, en fines demi-rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • ail (gousse, hachée)Frutas y verduras1 pieza
  • Boursin ail & fines herbesLácteos60 g
  • eau chaudeBebidas400 ml
  • cube de bouillonDespensa0,5 piezas
  • citron bio (zeste et jus)Frutas y verduras0,5 piezas
  • huile d'olive (un filet)Despensa10 ml
  • selEspecias2 g
  • poivreEspecias1 g
  • herbes fraîches (basilic, persil) (hachées)Frutas y verduras10 g
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas60 g
  • farineCereales40 g
  • sucre glaceDespensa100 g
  • blancs d'œufs (environ 90 g)Lácteos3 piezas
  • beurre (fondu en beurre noisette)Lácteos80 g
  • sel (une pincée)Especias1 g
  • arôme amande amère (une goutte)Despensa1 ml
  • framboises (fraîches ou surgelées)Frutas y verduras100 g

por ración

Nutrición

444kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
14 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno
  • Bol
  • Cazo
  • Molde para magdalenas
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le one pot pasta

    • Couper le poulet et la courgette en petits morceaux.
    • Mettre tous les ingrédients du one pot pasta dans un plat allant au four : pâtes, poulet, courgette, oignon, ail, Boursin, eau chaude avec le cube de bouillon, zeste et jus de citron, huile d'olive, sel et poivre.
    • Mélanger grossièrement.
    Paso 1
  2. Cuire le one pot pasta au four

    • Enfourner à 170 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et le tout crémeux.
    Paso 2
  3. Ajouter les herbes fraîches

    • Ajouter les herbes fraîches hachées.
    • Mélanger et réserver.
    Paso 3
  4. Faire le beurre noisette

    • Faire fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur ambrée.
    Paso 4
  5. Préparer la pâte à financiers

    • Mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre glace et le sel avec les blancs d'œufs et l'arôme amande amère.
    • Ajouter le beurre noisette et mélanger.
    • Incorporer délicatement les framboises.
    Paso 5
  6. Cuire les financiers

    • Verser la pâte dans des moules à financiers.
    • Enfourner à 180 °C ; la lame d'un couteau doit ressortir sèche.
    Paso 6