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Pain au chocolat rapide aux feuilles de riz (sans gluten, sans lactose)
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Pain au chocolat rapide aux feuilles de riz (sans gluten, sans lactose)

30 minPara 2Nutri-Score D€
de @ameliezen_11 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • œufsLácteos2 piezas
  • lait d'amandeBebidas60 ml
  • huile de coco fondue (fondue)Despensa30 ml
  • levure chimiqueDespensa4 g
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • sirop d'agaveDespensa30 ml
  • feuilles de rizDespensa6 piezas
  • chocolat noir sans lactose (en barres)Despensa4 piezas

por ración

Nutrición

591kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
13 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Freidora de aire

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil

    • Dans un bol, mélanger les œufs, le lait d'amande, l'huile de coco fondue, la levure chimique, l'extrait de vanille et le sirop d'agave.
    Paso 1

  2. Tremper les feuilles de riz

    • Tremper les feuilles de riz une à une dans le mélange jusqu'à ce qu'elles soient bien imbibées.
    • Superposer trois feuilles pour former une base solide.
    Paso 2

  3. Garnir et plier

    • Placer deux barres de chocolat au centre des feuilles superposées.
    • Plier le bas, les extrémités puis le haut pour enfermer le chocolat.
    • Retourner le pain au chocolat pour bien sceller les bords.
    Paso 3

  4. Cuire à l'air fryer

    • Placer les pains au chocolat dans l'air fryer en mode « bake » à 160 °C.
    • Retourner au bout de 12 min et poursuivre la cuisson pour dorer les deux côtés.
    Paso 4
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