Panadería
Pain aux flocons d'avoine protéiné
55 minPara 8Nutri-Score B€
B
55 min
55 minPain aux flocons d'avoine protéiné
receta de
Recettes Saines et Protéinées
@recettessainesproteines
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lo que necesita
Ingredientes
yaourt grec ou fromage blanc (nature)Lácteos390 g- œufs (battus)Lácteos3 piezas
flocons d'avoineCereales250 g
bicarbonate alimentaire (1 cuillère à soupe)Despensa15 ml
sel (1/2 cuillère à café)Especias2,5 ml
mélange de graines (2 poignées)Frutos secos y semillas40 g- graines de pavotFrutos secos y semillas10 g
por ración
Nutrición
204kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 7 g
lo que usará
Utensilios
Varillas
Bol
Molde rectangular
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer l'appareil
- Battre les œufs avec le yaourt grec dans un saladier.
- Ajouter le sel et le bicarbonate, puis mélanger au fouet.
- Paso 2
Incorporer les flocons d'avoine
- Ajouter les flocons d'avoine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 175 °C.
- Paso 4
Garnir le moule
- Verser la pâte dans un moule recouvert de papier cuisson.
- Parsemer du mélange de graines et de graines de pavot.
- Paso 5
Cuire le pain
- Enfourner et cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et ferme au toucher.
- Paso 6
Démouler et trancher
- Laisser tiédir, démouler puis couper en tranches.
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