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Pain perdu caramélisé à la brioche
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Pain perdu caramélisé à la brioche

30 minPara 6Nutri-Score E€
de @fabs.food9 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • beurre (fondu)Lácteos250 g
  • mielDespensa50 g
  • sucreDespensa200 g
  • farineCereales30 g
  • brioche (tranchée)Panadería400 g

por ración

Nutrición

715kcal

Carbohidratos
77 g
Proteínas
6 g
Grasas
43 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le beurre avec le miel

    • Faire fondre le beurre dans une casserole
    • Ajouter le miel et mélanger
    Paso 1

  2. Ajouter le sucre et la farine

    • Incorporer le sucre
    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir un appareil homogène
    Paso 2

  3. Disposer la brioche

    • Déposer les tranches de brioche dans le plat et les enrober du mélange
    Paso 3

  4. Caraméliser au sucre

    • Recouvrir généreusement la surface de sucre
    Paso 4

  5. Enfourner

    • Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit bien caramélisé et croustillant
    Paso 5
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