Desayuno
Pancake banana e cioccolato senza zucchero
20 minPara 6Nutri-Score C€
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20 min
20 minPancake banana e cioccolato senza zucchero
receta de
Pancake Eden
@pancake_eden
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lo que necesita
Ingredientes
banana matura (schiacciata)Frutas y verduras1 pieza
uovoLácteos1 pieza
yogurt biancoLácteos60 g
succo di limoneFrutas y verduras10 ml
olioDespensa10 g
farina 00Cereales95 g- lievito in polvereDespensa4 g
- bicarbonatoDespensa1 g
sale (un pizzico)Especias1 g- gocce di cioccolatoDespensa40 g
por ración
Nutrición
115kcal
- Carbohidratos
- 18 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 4 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Schiacciare la banana con gli ingredienti umidi
- In una ciotola schiacciate la banana matura.
- Unite l'uovo, lo yogurt, il succo di limone e l'olio e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Paso 2
Unire gli ingredienti secchi
- Aggiungete la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
- Mescolate poco, giusto il tempo di amalgamare senza lavorare troppo l'impasto.
- Paso 3
Aggiungere le gocce di cioccolato
- Incorporate le gocce di cioccolato al composto.
- Paso 4
Cuocere i pancake
- Scaldate una padella a fuoco medio.
- Versate un mestolo di impasto per ogni pancake e coprite con un coperchio.
- Cuocete 2 minuti e mezzo per lato, finché i pancake sono dorati.
- Paso 5
Servire
- Servite i pancake con il topping che preferite.