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Pasta mit Mais und Käsesauce
Plato principal

Pasta mit Mais und Käsesauce

15 minPara 4Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • NudelnCereales350 g
  • Mais (kleine Dose, abgetropft)Despensa140 g
  • Butter (kleines Stück)Lácteos20 g
  • Zwiebel (gehackt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauchzehe (gehackt)Frutas y verduras1 pieza
  • SahneLácteos300 ml
  • Tomatenmark (1 TL)Despensa15 g
  • Cheddar (gerieben)Lácteos60 g
  • Mozzarella (gerieben)Lácteos60 g
  • SalzEspecias3 g
  • PfefferEspecias1 g
  • PaprikapulverEspecias2 g
  • Basilikum (zum Bestreuen, optional)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

598kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
16 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Nudeln kochen

    • Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
    • Die Nudeln darin bissfest kochen und anschließend abgießen.
    Paso 1
  2. Zwiebel und Knoblauch anrösten

    • Die Butter in einer Pfanne zerlassen.
    • Die Zwiebel darin kurz anrösten.
    • Knoblauch und Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten.
    Paso 2
  3. Sauce mit Mais und Sahne ansetzen

    • Den Mais dazugeben und alles kurz verrühren.
    • Mit Sahne ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    • Zum Kochen bringen.
    Paso 3
  4. Käse einrühren

    • Cheddar und Mozzarella einrühren, bis die Sauce geschmolzen ist.
    Paso 4
  5. Nudeln untermischen und servieren

    • Die gekochten Nudeln in die Sauce geben und verrühren.
    • Nach Belieben mit Basilikum bestreuen und servieren.
    Paso 5