Plato principal
Patate douce farcie aux lardons et mozzarella
55 minPara 2Nutri-Score C€
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55 min
55 minPatate douce farcie aux lardons et mozzarella
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lo que necesita
Ingredientes
patate douce (pas trop grosse, coupée en deux dans la longueur)Frutas y verduras1 pieza
lardonsCarne200 g
mozzarella râpéeLácteos100 g
paprikaEspecias30 g
ail en poudreEspecias30 g
selEspecias3 g
poivreEspecias2 g
origanEspecias30 g
huile d'oliveDespensa30 ml
por ración
Nutrición
480kcal
- Carbohidratos
- 30 g
- Proteínas
- 23 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Fuente de horno
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la patate douce
- Couper la patate douce en deux dans le sens de la longueur.
- Badigeonner les deux côtés avec le paprika, l'ail en poudre, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
- Paso 2
Enfourner
- Enfourner à 200 °C pendant 40 min.
- Paso 3
Garnir
- Sortir les patates du four et écraser l'intérieur avec une fourchette.
- Ajouter la mozzarella et les lardons.
- Paso 4
Gratiner
- Remettre au four pendant 10 min pour que ça gratine.
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