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Patates douces rôties au chèvre et au miel
Plato principal

Patates douces rôties au chèvre et au miel

50 minPara 4Nutri-Score C€€
de @demotivateurfood12 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • patate douce (épluchée, coupée et entaillée)Frutas y verduras2 piezas
  • huile d'oliveDespensa50 ml
  • ail en poudreEspecias5 g
  • herbes de ProvenceEspecias5 g
  • curcumaEspecias5 g
  • bûche de chèvre (coupée en tranches)Lácteos1 pieza
  • mielDespensa60 ml
  • persil (ciselé)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

241kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
6 g
Grasas
14 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les patates douces

    • Éplucher et couper les patates douces.
    • Les entailler en quadrillage sans les traverser.
    Paso 1

  2. Préparer la marinade

    • Dans un bol, verser l'huile d'olive.
    • Ajouter l'ail en poudre, les herbes de Provence et le curcuma.
    • Mélanger soigneusement.
    Paso 2

  3. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner les patates douces avec la préparation.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
    Paso 3

  4. Ajouter le chèvre et le miel

    • Couper la bûche de chèvre en tranches.
    • Disposer les tranches sur les patates douces.
    • Ajouter un filet de miel.
    • Remettre au four pour faire fondre le chèvre.
    Paso 4

  5. Dresser et déguster

    • Parsemer de persil ciselé.
    • Déguster bien chaud.
    Paso 5
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