Plato principal
Pâtes au pesto (méthode à l'eau de cuisson)
20 minPara 2Nutri-Score C€
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20 min
20 minPâtes au pesto (méthode à l'eau de cuisson)
receta de
lolitadaa 🎀
@lolitadaa
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lo que necesita
Ingredientes
pâtesCereales200 g
pestoDespensa60 g
beurre (à température ambiante)Lácteos20 g
sel (pour l'eau de cuisson)Especias10 g
por ración
Nutrición
522kcal
- Carbohidratos
- 73 g
- Proteínas
- 13 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Bol
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Prélever une louche d'eau de cuisson et réserver.
- Paso 2
Préparer la base pesto-beurre
- Dans un saladier, mélanger le pesto avec le beurre.
- Ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes.
- Remuer jusqu'à ce que le beurre fonde et que le mélange soit homogène.
- Paso 3
Mélanger et servir
- Égoutter les pâtes.
- Les ajouter directement dans le saladier sur le mélange pesto-beurre.
- Mélanger et servir aussitôt.