Plato principal
Pâtes chèvre miel
20 minPara 2Nutri-Score C€€
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20 min
20 minPâtes chèvre miel
receta de
lolitadaa 🎀
@lolitadaa
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lo que necesita
Ingredientes
pâtes (cuites al dente)Cereales200 g
crème semi-épaisseLácteos200 ml- fromage de chèvre (en morceaux, quelques morceaux réservés pour la déco)Lácteos150 g
mielDespensa20 ml
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
herbes de ProvenceEspecias3 g
por ración
Nutrición
705kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 23 g
- Grasas
- 35 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pâtes
- Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
- Cuire les pâtes al dente, puis les égoutter.
- Paso 2
Chauffer la crème
- Verser la crème semi-épaisse dans une poêle.
- Chauffer jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir.
- Paso 3
Faire fondre le chèvre
- Ajouter les morceaux de chèvre dans la crème chaude.
- Attendre qu'ils fondent en remuant.
- Paso 4
Assaisonner la sauce
- Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Ajouter un filet de miel et mélanger.
- Paso 5
Incorporer les pâtes
- Une fois la sauce épaissie, ajouter les pâtes égouttées.
- Mélanger pour bien enrober.
- Paso 6
Dressage
- Décorer avec quelques morceaux de chèvre et un peu de miel.
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