Plato principal
Pâtes aux brocolis
25 minPara 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minPâtes aux brocolis
receta de
viccooking 🍇
@viccooking
12 recetas
18 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
pâtesCereales200 g
brocoli (détaillé en petits bouquets)Frutas y verduras1 pieza
ail (émincé)Frutas y verduras2 piezas
huile d'oliveDespensa20 ml
parmesan (râpé)Lácteos40 g
selEspecias5 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
490kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 14 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Sartén
Escurridor
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Paso 2
Cuire le brocoli
- Ajouter les bouquets de brocoli dans l'eau des pâtes les dernières minutes de cuisson.
- Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Paso 3
Faire revenir l'ail
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'ail émincé sans le colorer.
- Paso 4
Assembler
- Ajouter les pâtes et le brocoli dans la poêle.
- Verser un peu d'eau de cuisson et mélanger pour lier.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Paso 5
Servir
- Dresser dans les assiettes et parsemer de parmesan râpé.
las más cocinadas primero