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Pâtes crevettes, tomates cerises et roquefort
Plato principal

Pâtes crevettes, tomates cerises et roquefort

30 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pâtesCereales200 g
  • crevettes (décortiquées)Pescado250 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras200 g
  • roquefort (émietté)Lácteos100 g
  • épices cajunEspecias5 g
  • paprikaEspecias5 g
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • ail (émincé)Frutas y verduras2 piezas
  • selEspecias3 g
  • poivre noir (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

613kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
31 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Paso 1
  2. Saisir les crevettes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail émincé.
    • Ajouter les crevettes avec les épices cajun et le paprika, puis cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Paso 2
  3. Ajouter les tomates et le roquefort

    • Ajouter les tomates cerises et laisser compoter légèrement.
    • Émietter le roquefort dans la poêle et mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
    • Saler et poivrer.
    Paso 3
  4. Mélanger et servir

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
    • Mélanger avec un peu d'eau de cuisson pour lier la sauce.
    • Servir immédiatement.
    Paso 4