Plato principal
Pâtes poivrons chorizo
11 minPara 2Nutri-Score C€€
C
11 min
11 minPâtes poivrons chorizo
lo que necesita
Ingredientes
pâtesCereales200 g
poivron (épépiné et coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
chorizo (coupé en rondelles)Carne100 g
huile d'oliveDespensa15 ml
ail (émincé)Frutas y verduras1 pieza
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
573kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 18 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Placa de cocina
Cazo
Sartén
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Paso 2
Faire revenir le chorizo et le poivron
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir le chorizo et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés.
- Ajouter l'ail et laisser parfumer.
- Paso 3
Assembler et servir
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
- Mélanger avec un peu d'eau de cuisson pour lier.
- Saler, poivrer et servir aussitôt.
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