Plato principal
Paupiettes de poulet à la forestière
45 minPara 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPaupiettes de poulet à la forestière
receta de
leopold_food
@leopold_food
118 recetas
202 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
paupiettes de pouletCarne4 piezas
carottes (épluchées et coupées en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
bouillon de légumesDespensa300 ml
champignons (émincés)Frutas y verduras250 g
selEspecias3 g
poivreEspecias2 g
crème fraîcheLácteos150 ml
por ración
Nutrición
217kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 13 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Saisir les paupiettes
- Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle.
- Dorer les paupiettes de poulet sur toutes les faces.
- Paso 2
Ajouter les légumes
- Ajouter les carottes et les champignons émincés.
- Mouiller avec le bouillon de légumes.
- Saler et poivrer.
- Paso 3
Crémer la sauce
- Ajouter la crème fraîche.
- Laisser réduire à feu doux jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
- Paso 4
Dresser
- Servir les paupiettes nappées de sauce forestière.
las más cocinadas primero