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Pépito Pépite en forme d'animaux
Postre

Pépito Pépite en forme d'animaux

1 hPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • sucreDespensa100 g
  • beurre (fondu et refroidi)Lácteos100 g
  • œufsLácteos2 piezas
  • yaourt natureLácteos125 g
  • laitLácteos100 ml
  • vanille liquideDespensa5 ml
  • farineCereales250 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
  • pépites de chocolatDespensa100 g
  • chocolat (fondu, pour la coque)Despensa200 g

por ración

Nutrición

383kcal

Carbohidratos
43 g
Proteínas
7 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Cazo
  • Molde para magdalenas
  • Pincel de cocina
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le beurre

    • Faites fondre le beurre dans une casserole.
    • Laissez-le refroidir avant de l'incorporer.
    Paso 1
  2. Battre les œufs avec le sucre

    • Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre au fouet.
    Paso 2
  3. Ajouter les liquides

    • Ajoutez le yaourt, le lait et la vanille liquide.
    • Mélangez bien.
    • Incorporez le beurre fondu refroidi.
    Paso 3
  4. Incorporer la farine et la levure

    • Ajoutez la farine et la levure chimique.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Paso 4
  5. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.
    Paso 5
  6. Remplir le moule

    • Versez la pâte dans les empreintes du moule en forme d'animaux.
    Paso 6
  7. Cuire les gâteaux

    • Enfournez à 180 °C jusqu'à ce que les gâteaux soient cuits et légèrement dorés.
    Paso 7
  8. Préparer la coque en chocolat

    • Démoulez les gâteaux et nettoyez le moule.
    • Faites fondre le chocolat.
    • Badigeonnez les empreintes de chocolat fondu au pinceau.
    Paso 8
  9. Former les coques

    • Replacez les gâteaux dans le moule.
    • Mettez au frais jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
    Paso 9
  10. Démouler et servir

    • Démoulez délicatement les gâteaux.
    • Dégustez !
    Paso 10