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Perfekt gekochte Nudeln im Thermomix
Plato principal

Perfekt gekochte Nudeln im Thermomix

20 minPara 2Nutri-Score B€
de @flohrsmixwelt15 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • WasserBebidas1,2 litros
  • SalzEspecias10 g
  • NudelnCereales200 g
  • ÖlDespensa10 ml
  • Pesto (zum Servieren)Despensa60 g

por ración

Nutrición

439kcal

Carbohidratos
73 g
Proteínas
13 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Wasser erhitzen

    • Das Wasser in den Mixtopf geben.
    • Den Eierkochmodus auf weich aktivieren, so kommt das Wasser zum Kochen.
    Paso 1

  2. Salz und Nudeln zugeben

    • Das Salz zugeben, so löst es sich gleich auf.
    • Die Nudeln in den Mixtopf geben.
    • Das Öl zugeben, das verhindert die Schaumbildung beim Kochen.
    • Kurz umrühren.
    Paso 2

  3. Nudeln garen

    • Nach Packungsanleitung die Zeit zwischen fest gekocht und hart gekocht steuern.
    • Den Messbecher nicht fest aufsetzen.
    • Zwischendurch immer wieder mit dem Spatel umrühren – das Messer steht, der Spatel geht nicht kaputt.
    Paso 3

  4. Abgießen und servieren

    • Den Gareinsatz wieder einhängen und das restliche Wasser abgießen.
    • Die Nudeln mit etwas Pesto genießen.
    Paso 4
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