Desayuno
Petit-déjeuner au bureau : tartine au pain au levain, œufs pochés et yaourt à la fraise
20 minPara 1Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minPetit-déjeuner au bureau : tartine au pain au levain, œufs pochés et yaourt à la fraise
lo que necesita
Ingredientes
pain au levain (en tranches)Panadería2 piezas
œufs (pochés)Lácteos2 piezas- yaourt à la fraiseLácteos150 g
fraises (équeutées et coupées en morceaux)Frutas y verduras60 g
granolaCereales30 g- beurre de cacahuèteDespensa20 g
mielDespensa15 g
glaçonsOtro4 piezas
boisson à l'avoineBebidas200 ml- café espresso (serré)Bebidas40 ml
por ración
Nutrición
778kcal
- Carbohidratos
- 95 g
- Proteínas
- 32 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Espumadera
Bol
verre
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le yaourt à la fraise
- Déposer le yaourt à la fraise dans un bol.
- Ajouter les fraises coupées, le granola et un filet de miel.
- Paso 2
Pocher les œufs
- Porter de l'eau à frémissement dans une casserole.
- Casser les œufs délicatement dans l'eau et laisser pocher jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune coulant.
- Égoutter avec une écumoire.
- Paso 3
Toaster et garnir le pain
- Toaster les tranches de pain au levain.
- Tartiner de beurre de cacahuète et arroser d'un filet de miel.
- Déposer les œufs pochés sur le pain.
- Paso 4
Préparer le latte glacé à l'avoine
- Remplir un verre de glaçons.
- Verser la boisson à l'avoine puis l'espresso.
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