Mélanger la base

• Dans un saladier, mélanger l'œuf, la poudre d'amande, la compote de poire et le lait d'amande jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ajouter le topping

• Verser la préparation dans un petit plat à four.
• Disposer les lamelles de poire, les carrés de chocolat noir et les amandes effilées.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C pendant 15 min (ou 4 min au micro-ondes si pas de four).