Plato principal
Petit wrap ranch façon McDo
25 minPara 2Nutri-Score D€€
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25 min
25 minPetit wrap ranch façon McDo
receta de
farahyasmine__
@farahyasmine__
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lo que necesita
Ingredientes
galette de blé (wrap) (de taille moyenne)Panadería2 piezas
filets de poulet panés (cuits)Carne4 piezas
laitue (émincée)Frutas y verduras60 g
cheddar (en tranches)Lácteos40 g- mayonnaiseDespensa60 g
fromage blancLácteos40 g- ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
ail en poudreEspecias2 g- oignon en poudreEspecias2 g
- persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
- jus de citronFrutas y verduras10 ml
- selEspecias2 g
- poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
539kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 31 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Sartén
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la sauce ranch
- Mélanger la mayonnaise, le fromage blanc et le jus de citron dans un saladier.
- Ajouter la ciboulette, le persil, l'ail en poudre et l'oignon en poudre.
- Saler, poivrer et fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Paso 2
Réchauffer le poulet
- Chauffer les filets de poulet panés à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien chauds.
- Les découper en lanières.
- Paso 3
Monter les wraps
- Étaler la sauce ranch sur chaque galette.
- Répartir la laitue, le poulet et le cheddar.
- Replier les côtés puis rouler fermement le wrap.
- Paso 4
Dorer à la poêle
- Saisir les wraps côté soudure dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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