Skip to content
Menu
Petits feuilletés de chèvre et lardons
Entrante

Petits feuilletés de chèvre et lardons

30 minPara 4Nutri-Score D€€
de @airfrayer121711 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâte feuilletée (déroulée, coupée en 4 carrés)Panadería230 g
  • crème fraîche (épaisse)Lácteos80 g
  • fromage de chèvre (coupé en petits morceaux, quelques morceaux réservés pour le centre)Lácteos150 g
  • lardons (frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants)Carne150 g

por ración

Nutrición

277kcal

Carbohidratos
17 g
Proteínas
8 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte feuilletée

    • Dérouler la pâte feuilletée.
    • La couper en 4 carrés.
    Paso 1

  2. Garnir de crème fraîche

    • Déposer des petits tas de crème fraîche sur chaque carré.
    • Étaler la crème fraîche sur la pâte avec une cuillère.
    Paso 2

  3. Ajouter le chèvre

    • Couper le chèvre en petits morceaux.
    • Répartir les morceaux de chèvre sur la pâte.
    Paso 3

  4. Cuire les lardons

    • Mettre les lardons dans une poêle.
    • Les faire bien frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Paso 4

  5. Garnir et refermer

    • Répartir les lardons sur la pâte feuilletée.
    • Placer un gros morceau de chèvre au milieu de chaque carré.
    • Refermer la pâte sur les côtés en appuyant bien.
    Paso 5

  6. Enfourner

    • Enfourner les feuilletés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
    Paso 6
Obtener Mezze