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Pinsa saumon, crème de pesto et mozzarella
Plato principal

Pinsa saumon, crème de pesto et mozzarella

25 minPara 2Nutri-Score C€€
de @kitcheneatt36 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pâte à pinsa (prête à l'emploi)Panadería2 piezas
  • pestoDespensa60 g
  • crème fraîcheLácteos80 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Lácteos125 g
  • saumon fumé (en tranches)Pescado100 g
  • huile d'oliveDespensa10 ml
  • roquetteFrutas y verduras20 g

por ración

Nutrición

649kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
28 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 220 °C.
    Paso 1

  2. Préparer la crème de pesto

    • Mélanger le pesto avec la crème fraîche dans un bol.
    Paso 2

  3. Garnir les pinsas

    • Poser les pâtes à pinsa sur la plaque de cuisson.
    • Étaler la crème de pesto sur toute la surface.
    • Répartir la mozzarella en morceaux.
    Paso 3

  4. Enfourner

    • Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la mozzarella fondue.
    Paso 4

  5. Ajouter le saumon et servir

    • À la sortie du four, déposer les tranches de saumon fumé.
    • Ajouter la roquette et un filet d'huile d'olive.
    • Servir aussitôt.
    Paso 5
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