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Pistazien-Trilece
3 h 35 minPara 12Nutri-Score D€€
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3 h 35 min
3 h 35 minPistazien-Trilece
receta de
Fatma Nur Kılıç
@kilic_story
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lo que necesita
Ingredientes
Eier (zimmerwarm)Lácteos4 piezas
Zucker (für den Teig)Despensa80 g
Salz (eine Prise)Especias1 g
SonnenblumenölDespensa40 ml
Milch (für den Teig)Lácteos50 ml
MehlCereales140 g- BackpulverDespensa10 g
- Milch (für die Tränke)Lácteos500 ml
Sahne (für die Tränke)Lácteos100 ml- Zucker (für die Tränke)Despensa40 g
- Pistaziencreme (leicht erwärmt)Despensa150 g
- geschlagene Sahne (steif geschlagen)Lácteos50 ml
Pistazien (gehackt)Frutos secos y semillas20 g
por ración
Nutrición
160kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Batidora de varillas
Fuente de horno
Horno
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Teig vorbereiten
- Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen.
- Öl und Milch unterrühren.
- Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unterheben.
- Paso 2
Boden backen
- Den Teig in die gefettete Backform füllen und glatt streichen.
- Bei 160 °C Umluft backen.
- Paso 3
Tränke zubereiten
- Milch, Sahne und Zucker in einem Topf erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat.
- Die Tränke über den lauwarmen Boden gießen.
- Ziehen lassen.
- Paso 4
Pistaziencreme auftragen
- Die Pistaziencreme leicht erwärmen.
- Die Creme gleichmäßig auf dem Kuchen verstreichen.
- Paso 5
Dekorieren und kühlen
- Mit der geschlagenen Sahne und den gehackten Pistazien dekorieren.
- Im Kühlschrank ziehen lassen.
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