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Pizza à base de carottes
Plato principal

Pizza à base de carottes

55 minPara 3Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • carottes (épluchées et râpées finement)Frutas y verduras300 g
  • œufs (entiers)Lácteos2 piezas
  • maïzenaDespensa45 g
  • ail (épluché et haché finement)Frutas y verduras1 pieza
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias1 g
  • sauce tomateDespensa45 ml
  • bacon (en dés ou rondelles)Carne100 g
  • mozzarella râpéeLácteos125 g
  • origanEspecias2 g

por ración

Nutrición

215kcal

Carbohidratos
21 g
Proteínas
11 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Rallador
  • Bol
  • Molde para bizcocho
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les carottes et l'ail

    • Éplucher les carottes et les râper finement.
    • Éplucher et hacher finement la gousse d'ail.
    Paso 1
  2. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Paso 2
  3. Mélanger la préparation

    • Dans un saladier, mélanger les carottes râpées avec les œufs, la maïzena et l'ail haché.
    • Saler et poivrer, puis bien mélanger.
    Paso 3
  4. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans le moule rond et tasser légèrement avec une spatule.
    Paso 4
  5. Cuire la base

    • Enfourner la base pour 25 minutes à 180 °C.
    Paso 5
  6. Démouler la base

    • À la sortie du four, démouler la base sur une toile de cuisson.
    Paso 6
  7. Garnir la pizza

    • Répartir la sauce tomate sur la base.
    • Ajouter les dés de bacon et la mozzarella râpée.
    • Parsemer d'origan.
    Paso 7
  8. Cuire la pizza garnie

    • Enfourner pour 15 minutes à 180 °C.
    Paso 8
  9. Servir

    • Servir bien chaude.
    Paso 9