Skip to content
Menu
Pizza express à la burrata
Plato principal

Pizza express à la burrata

25 minPara 2Nutri-Score C€€
de @assia_cuisine_facile74 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Panadería1 pieza
  • sauce tomateDespensa150 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en dés)Lácteos125 g
  • burrata (égouttée)Lácteos1 pieza
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • basilic frais (feuilles)Frutas y verduras6 piezas
  • selEspecias2 g
  • poivre noir (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

590kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
24 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 250 °C avec la plaque de cuisson à l'intérieur.
    Paso 1

  2. Garnir la pizza

    • Étaler la pâte à pizza sur la plaque chaude.
    • Napper de sauce tomate, saler et poivrer.
    • Répartir la mozzarella en dés et arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Paso 2

  3. Cuire la pizza

    • Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
    Paso 3

  4. Ajouter la burrata

    • Déposer la burrata au centre de la pizza chaude et l'ouvrir légèrement.
    • Parsemer de feuilles de basilic frais et d'un tour de poivre.
    Paso 4
Obtener Mezze