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Pizza roll senza lievitazione
Tentempié

Pizza roll senza lievitazione

30 minPara 2Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • yogurt grecoLácteos200 g
  • farinaCereales200 g
  • passata di pomodoroDespensa100 g
  • mozzarella (grattugiata o a pezzetti)Lácteos150 g
  • olio d'olivaDespensa10 ml
  • saleEspecias3 g

por ración

Nutrición

544kcal

Carbohidratos
78 g
Proteínas
23 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Rodillo
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Prepara l'impasto

    • In una ciotola unisci lo yogurt greco e la farina con un pizzico di sale.
    • Impasta fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo.
    Paso 1
  2. Stendi e farcisci

    • Stendi l'impasto con il mattarello in un rettangolo sottile.
    • Distribuisci la passata di pomodoro e la mozzarella sulla superficie.
    Paso 2
  3. Arrotola e taglia

    • Arrotola l'impasto su se stesso formando un rotolo.
    • Taglia il rotolo a fette di uguale spessore.
    Paso 3
  4. Cuoci in forno

    • Disponi le fette sulla teglia rivestita e spennella con un filo d'olio.
    • Cuoci in forno preriscaldato a 180 °C finché sono dorate.
    Paso 4