Plato principal
Poulet à l'ail
30 minPara 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPoulet à l'ail
lo que necesita
Ingredientes
blancs de poulet (coupés en morceaux)Carne800 g
ail (émincé)Frutas y verduras8 piezas
huile d'oliveDespensa30 ml
beurreLácteos30 g
crème fraîcheLácteos200 ml
persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
selEspecias5 g
poivre noir (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
508kcal
- Carbohidratos
- 4 g
- Proteínas
- 47 g
- Grasas
- 34 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Assaisonner le poulet
- Déposer les morceaux de poulet dans un saladier.
- Saler et poivrer généreusement, puis mélanger.
- Paso 2
Saisir le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces.
- Paso 3
Ajouter l'ail
- Ajouter le beurre et l'ail émincé.
- Faire revenir en remuant pour parfumer le poulet.
- Paso 4
Crémer la sauce
- Verser la crème fraîche dans la poêle.
- Laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
- Paso 5
Dresser
- Parsemer de persil ciselé.
- Servir bien chaud.
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